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Mina Hocho, jeu, 5 pièces

Mina Hocho, jeu, 5 pièces

Une combinaison réussie et d'entretien facile d'une lame Suminagashi inoxydable et de plaquettes...
Le jeu comprend :
  • Bunka, couteau polyvalent (N° 719871)
  • Usuba, couteau à légumes (N° 719872)
  • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719874)
  • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719875)
  • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719877)
  • Élégante cassette à couteaux en hêtre (N° 705850)
Une combinaison réussie et d'entretien facile d'une lame Suminagashi inoxydable et de plaquettes résistantes en bois stratifié brun. La couche centrale de coupe en acier VG-10 inoxydable est entourée de 16 couches d'acier Suminagashi et produit un motif attrayant. Affûtage bilatéral, inoxydable, dureté 60 HRC.
Le Takefu Knife Village est une coopérative de forgerons. La tradition de l'art de la forge est présente là-bas depuis près de 700 ans. Dans ce petit village qui se trouve dans la province de Fukui, un petit groupe d'excellents maîtres forgerons fabrique, dans leurs ateliers, des couteaux de grande qualité et en petits nombres. Des couteaux de cuisine japonais individuels sont ainsi créés à la main.
     
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    • TypeJeu, 5 pièces
     
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    N° art. 719866
    Marque Sonstige
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    Avantage de prix

    679,00 € par jeu

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    Jeu
    Mina Hocho, Satz, 5-teilig Avantage de prix
    N° art. 719866
    Varianten Beschreibung: Le jeu comprend :

    • Bunka, couteau polyvalent (N° 719871)
    • Usuba, couteau à légumes (N° 719872)
    • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719874)
    • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719875)
    • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719877)
    • Élégante cassette à couteaux en hêtre (N° 705850)

    Type: Jeu, 5 pièces
      679,00 €  

     
     
    Mina Hocho, Satz, 2-teilig Avantage de prix
    N° art. 719865
      229,00 €  

     
     
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    Jeu
    Mina Hocho, Satz, 5-teilig Avantage de prix
    N° art. 719866
    Varianten Beschreibung: Le jeu comprend :

    • Bunka, couteau polyvalent (N° 719871)
    • Usuba, couteau à légumes (N° 719872)
    • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719874)
    • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719875)
    • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719877)
    • Élégante cassette à couteaux en hêtre (N° 705850)

    Type: Jeu, 5 pièces
      679,00 €  

     
     
    Mina Hocho, Satz, 2-teilig Avantage de prix
    N° art. 719865
      229,00 €  

     
     
    Mina Hocho, Sashimi, Fischmesser
    N° art. 719878
    Epaisseur de lame: 2,7 mm
    Type: Sashimi
    Longueur hors tout: 420 mm
      249,00 €  

     
     
    N° art. 719874
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 125 mm
      109,00 €  

     
     
    N° art. 719873
    Epaisseur de lame: 1,9 mm
    Type: Petty
      89,00 €  

     
     
    Gyuto, couteau à viande et poisson
    Mina Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    N° art. 719877
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
    Longueur de lame: 220 mm
    Longueur hors tout: 360 mm
      199,00 €  

     
     
    Mina Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    N° art. 719876
    Epaisseur de lame: 1,7 mm
    Longueur de lame: 185 mm
      169,00 €  

     
     
    Mina Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    N° art. 719875
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 155 mm
      114,00 €  

     
     
    Usuba, couteau à légumes
    Mina Hocho, Usuba, Gemüsemesser
    N° art. 719872
    Longueur de lame: 175 mm
    Longueur hors tout: 310 mm
    Poids: 220 g
      169,00 €  

     
     
    Bunka, couteau polyvalent
    Mina Hocho, Bunka, Allzweckmesser
    N° art. 719871
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
    Type: Bunka
    Longueur hors tout: 305 mm
      169,00 €  

     
     
    Santoku, couteau polyvalent
    Mina Hocho, Santoku, Allzweckmesser
    N° art. 719870
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
    Type: Santoku
    Longueur hors tout: 305 mm
      169,00 €  

     
     

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