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Shigeki Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson

Shigeki Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson

Aiguisé et contrasté

Ces couteaux sont une véritable attraction à un bon rapport qualité-prix, mais avant tout par le...
Ces couteaux sont une véritable attraction à un bon rapport qualité-prix, mais avant tout par le contraste de leur lame en damas avec le manche rougeâtre en bois de bouleau stratifié. Les 32 couches d'acier damas japonais et l'âme de coupe en acier VG-10 sont inoxydables. Lame signée, dureté 61 HRC, tranchant bilatéral.
     
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    • TypeGyuto
    • Longueur de lame185 mm
    • Longueur hors tout310 mm
    • Poids130 g
    N° art. 719775
    Marque Sonstige
    Pas en stock - Article en accès
    98,40 € par pièce(s)

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    Prix Quantité
    Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719059
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 155 mm
      72,40 €  

     
     
    Shigeki Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    N° art. 719775
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 185 mm
    Longueur hors tout: 310 mm
      98,40 €  

     
     
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    Prix Quantité
    Santoku, couteau polyvalent
    Shigeki Hocho, Santoku, Allzweckmesser
    N° art. 719128
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
    Longueur hors tout: 290 mm
    Poids: 140 g
      98,40 €  

     
     
    Petty, petit couteau universel
    Shigeki Hocho, Petty, kleines Universalmesser
    N° art. 719788
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
    Type: Petty
    Longueur de lame: 115 mm
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    Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719059
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 155 mm
      72,40 €  

     
     
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    N° art. 719775
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 185 mm
    Longueur hors tout: 310 mm
      98,40 €  

     
     
    Usuba, couteau à légumes
    Shigeki Hocho, Usuba, Gemüsemesser
    N° art. 719129
    Epaisseur de lame: 1.5 mm
    Type: Usuba
    Longueur hors tout: 290 mm
      98,40 €  

     
     
    Shigeki Hocho, Satz, 2-teilig, Santoku und Gyuto Avantage de prix
    N° art. 719778
    Varianten Beschreibung:
    • Santoku, couteau polyvalent (N° 719128)
    • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719059)

    Type: Jeu, 2 pièces
      154,00 €  

     
     
    Jeu
    Shigeki Hocho, Satz, 2-teilig, Usuba und Gyuto Avantage de prix
    N° art. 719779
    Varianten Beschreibung:
    • Usuba, couteau à légumes (N° 719129)
    • Gyuto, couteau à viande et poisson (N° 719059)

    Type: Jeu, 2 pièces
      154,00 €  

     
     
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