Couteau à viande et à poisson Arata Hocho, Sujihiki

Archaïque au prix d'entrée de gamme

Couteau à viande et à poisson Arata Hocho, Sujihiki

Couteau à viande et à poisson Arata Hocho, Sujihiki

Archaïque au prix d'entrée de gamme

Couteau de belle forme aux lames forgées à la main, d'apparence archaïque. L'âme de coupe est en...
Couteau de belle forme aux lames forgées à la main, d'apparence archaïque. L'âme de coupe est en Acier Papier Bleu, laminage d'acier inoxydable pour les deux flancs. Surface martelée, les poignées sont en noyer. Âme de coupe non inoxydable, dureté 63 HRC, tranchant bilatéral.
     
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    Sonstige

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    • Type Sujihiki
    • Longueur de lame 240 mm
    • Epaisseur de lame 2 mm
    • Largeur de lame 34 mm
    • Longueur hors tout 380 mm
    • Poids 160 g
    • Âme de coupe en acier Acier papier bleu, non inoxydable
    • Affûtage des deux côtés
    • Matériau du manche Noyer
    N° art. 719374
    Marque Sonstige
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    214,00 € par pièce(s)

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    Sujihiki, couteau à viande et poisson
    Couteau à viande et à poisson Arata Hocho, Sujihiki
    N° art. 719374
    Type: Sujihiki
    Longueur de lame: 240 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      214,00 €  
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    Santoku, couteau polyvalent
    Couteau polyvalent Arata Hocho, Santoku
    N° art. 719148
    Type: Bunka
    Longueur de lame: 170 mm
    Epaisseur de lame: 1,9 mm
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    Usuba, couteau à légumes
    Couteau à légumes Arata Hocho, Usuba
    N° art. 719147
    Type: Usuba
    Longueur de lame: 150 mm
    Epaisseur de lame: 2,2 mm
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    Petit couteau polyvalent Arata Hocho, Petty
    N° art. 719370
    Type: Petty
    Longueur de lame: 90 mm
    Epaisseur de lame: 1,9 mm
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    Gyuto, couteau à viande et poisson
    Couteau à viande et à poisson Arata Hocho, Gyuto
    N° art. 719371
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 120 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      126,60 €  
    Couteau à viande et à poisson Arata Hocho, Gyuto,
    N° art. 719372
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 180 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      149,00 €  
    Couteau à viande et à poisson Arata Hocho, Gyuto
    N° art. 719373
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 210 mm
    Epaisseur de lame: 2,2 mm
      176,80 €  
    Sujihiki, couteau à viande et poisson
    Couteau à viande et à poisson Arata Hocho, Sujihiki
    N° art. 719374
    Type: Sujihiki
    Longueur de lame: 240 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      214,00 €  
    Jeu
    Jeu de 2 pièces Arata Hocho Prix avantageux
    N° art. 719378
    Type: Jeu, 2 pièces
      244,00 €  
    Jeu de 3 pièces Arata Hocho Prix avantageux
    N° art. 719375
    Type: Jeu, 3 pièces
      374,00 €