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Hayashi Hocho, sans étui en bois, Usuba, couteau à légumes

Hayashi Hocho
Léger et élégant
Couteaux d'esthétique agréable avec lames Suminagashi 12 couches très finement affûtées ; ils permettent dont des coupes très fines. Manche en magnolia résistant à l'eau avec mitres en bois précieux stratifié. L'âme de coupe est en acier "papier blanc" de dureté 60 HRC. Oxydable, affûtage sur les deux faces.
     
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    Hayashi Hocho

    • Type Usuba
    • Longueur de lame 165 mm
    • Epaisseur de lame 2,5 mm
    • Longueur hors tout 305 mm
    • Poids 140 g
    • Fourreau Non
     
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    N° art. 719227
    Marque Sonstige
     
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    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 2,5 mm
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