Cuchillo para verduras Shigeki Aogami Hocho, Usuba
Cuchillo para verduras Shigeki Aogami Hocho, Usuba
Cuchillos de cocina japoneses con un aspecto original. El mango tradicional japonés de madera de magnolia natural está rematado con una virola de plástico y se adapta muy bien a la mano gracias al filo de agarre para diestros. La piel forjada negra se ha dejado en la hoja de tres capas, creando un aspecto atractivo. El suave acero inoxidable flanquea la capa cortante de duro acero de papel azul. Hoja con afilado de doble filo y firma grabada a mano. Dureza 63 HRC.
Sonstige
- Tipo Usuba, cuchillo de pelar
- Longitud de hoja 165 mm
- Grosor de hoja 3 mm
- Ancho de hoja 50 mm
- Longitud total 305 mm
- Peso 125 g
- Capa de corte de acero Papel azul acero, no inoxidable
- Afilado en ambos lados
- Material del mango Madera de magnolia
| Referencia | 719886 |
| Marca | - |
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