Ulmia Grathobel

Dieses westliche Modell bietet einen soliden Hobelkörper aus Rotbuche mit einer Weißbuchensohle,...
Dieses westliche Modell bietet einen soliden Hobelkörper aus Rotbuche mit einer Weißbuchensohle, die extrem verschleißfest und hart ist. Die Hobelsohle ist im Winkel von 73° zur rechten Seitenfläche hin abgeschrägt. Mit Hilfe der Anschlagschiene aus Metall kann die Tiefe des Grats eingestellt werden. Die Schrägstellung und zugleich Neigung des Eisens bietet nicht nur den Vorteil des ziehenden Schnitts, sondern auch eine Vereinfachung des Schärfvorgangs durch ein gerades Eisen. Zudem lenkt sie die Spaltkräfte nach innen hin, um Ausbrüche an der Gratspitze zu verringern. Diese durchdachte Konstruktionsweise findet man nicht bei allzu vielen Herstellern und Hobeln. Ein Vorschneider, der selbst angepasst werden kann, verringert die Gefahr des »Ausreißens« an der Kante.
     
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    • Eisenstärke 3 mm
    • Eisenbreite 33 mm
    • Gesamtlänge 240 mm
    • Gewicht 965 g
     
     
     
    Traditionelles Sushi-Brettchen
     
    Artikelnummer 703800
    Marke Ulmia
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    Ulmia Grathobel
    Ulmia Grathobel

    Artikelnummer 703800
      249,80 €
     
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