Messer für die besondere Anwendung

   
 
Brotzeit-Set, 2-teilig

14,90 €

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Artikelnummer 707931

Bestens gerüstet: Brett aus Walnussholz mit lebhafter Maserung. 210 x 150 x 14 mm. Pflegeleichtes Universalmesser mit rostfreier dreilagiger Klinge, beidseitig angeschliffen. Scheide aus Enju-Holz. Klingenlänge 100 mm, Gesamtlänge 200 mm, Klingenstärke 1,2 mm, 30 g.

Brotmesser

26,90 €

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Artikelnummer 719065

Langjährig bewährtes, superscharfes, japanisches Wellenschliffmesser. Lange, flexible Klinge aus massivem, poliertem Edelstahl, Griff aus Schicht-Edelholz. Rostfrei.

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Brieto®

53,00 €

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Artikelnummer 719156

Dieses Modell verfügt über eine geschweifte Klinge. Die japanischen Küchenmesser Brieto repräsentieren die Premiumklasse professioneller Kochmesser. Ihre fugenlose Bauweise gewährleistet einen hohen Hygienestandard, macht die Messer zum pflegeleichten Werkzeug und damit auch für Großküchen geeignet. Durch die gehämmerte und matt gebürstete...

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Maserin® Pilzmesser

34,00 €

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Artikelnummer 709503

Um ein sauberes Abtrennen der Pilze zu ermöglichen ist die rostfreie Klinge leicht gebogen zudem lässt sie sich zum sicheren Transport einklappen. Der gezahnte Klingenrücken gibt beim Schneiden zusätzlich Halt und ist auch bestens zum Entfernen von gröberen Rückständen, wie z.B. Erde, geeignet....

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Hackmesser, Deluxe

59,90 €

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Artikelnummer 708082

Eine Klinge aus hochwertigem 3-lagigem Stahl mit extra harter Mittellage verleiht diesem Hackmesser aus einer Shanghaier Traditionsmanufaktur souveräne Schärfe und Standzeit. Klinge, Kropf und Angel sind aus einem Stück geschmiedet, der farbig akzentuierte Pakkaholz-Griff ist nahtlos integriert....

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Maserin® Wiegemesser

18,50 €

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Artikelnummer 709509

Das handliche Wiegemesser hat zwei ergonomische Griffe aus Buchenholz. Es eignet sich bestens zum Zerkleinern von Kräutern, Zwiebeln, Gewürzen und anderen Kochzutaten. Die gebogene Klinge wurde aus rostfreiem 420er Stahl gefertigt und hat eine Härte von 56 HRC.

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Lionsteel® Allzweckmesser

21,60 €

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Artikelnummer 709325

Schlicht gestaltetes Allzweckmesser mit Olivenholzgriff. Ideal für alle kleineren Aufgaben in der Küche oder auch als Steakmesser geeignet. Für die Klinge wird rostfreier 1.4116 Stahl verwendet. Härte 56 HRC.

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Japanische Küchen-Klappmesser „Ono“

179,00 €

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Artikelnummer 719286

Überall dort, wo unterwegs gekocht wird, finden diese praktischen Messer ihren Einsatz. Beim Segeln oder Campen, die Klappmesser lassen sich platzsparend verstauen und sind beim Transport gut geschützt. Einfache Pflege und ein herrlicher Blickfang: Die Klinge ist komplett rostfrei, 32 Lagen...

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Kleines Japanisches Universalmesser „Miki“

39,90 €

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Artikelnummer 719304

Bestens geeignet zum hauchdünnen Schälen und Putzen von Obst und Gemüse sowie allen kleineren Schneidarbeiten in der Küche. Es besteht aus einer Schneidlage aus VG-10 Stahl und Randlagen aus Edelstahl. Rostfrei, Härte 61 HRC.

Victorinox® Messer Set, 3-teilig

12,40 €

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Artikelnummer 709595

Praktisches, 3-teiliges Set, ideal für alle kleineren Schneidarbeiten in der Küche. Die Messer mit schwarzem Nylongriff sind rostfrei, leicht zu reinigen und dürfen auch in die Spülmaschine. Das Set enthält: Victorinox Universalmesser mit Wellenschliff: Vielseitig einsetzbar, auch hervorragend...

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Victorinox® Ausbeinmesser flexibel

17,00 €

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Artikelnummer 709629

Ausbeinmesser mit geschwungener, flexibler Klinge. Der ergonomisch geformte Griff aus Polyamid mit einer angenehm rutschfesten Oberfläche kann bis zu einer Temperatur von 150 Grad Celsius sterilisiert werden. Beidseitiger Anschliff, rostfrei.

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Victorinox® Stechmesser

17,90 €

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Artikelnummer 709623

Stechmesser zum Zerteilen. Der ergonomisch geformte Griff aus Polyamid mit einer angenehm rutschfesten Oberfläche kann bis zu einer Temperatur von 150 Grad Celsius sterilisiert werden. Beidseitiger Anschliff, rostfrei.

Victorinox® Universalmesser

4,30 €

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Artikelnummer 709599

Vielseitig einsetzbares Messer mit Wellenschliff und schwarzem Nylongriff. Auch zur Verwendung als Tafelmesser geeignet. Das Messer ist rostfrei, leicht zu reinigen und darf auch in die Spülmaschine.

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Victorinox® Bankmesser

34,50 €

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Artikelnummer 709620

Bankmesser zum Portionieren. Der ergonomisch geformte Griff aus Polyamid mit einer angenehm rutschfesten Oberfläche kann bis zu einer Temperatur von 150 Grad Celsius sterilisiert werden. Beidseitiger Anschliff, rostfrei.

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Victorinox® Filetiermesser

19,10 €

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Artikelnummer 709625

Messer mit extra schmaler Klinge, zum Filieren von Fisch. Der ergonomisch geformte Griff aus Polyamid mit einer angenehm rutschfesten Oberfläche kann bis zu einer Temperatur von 150 °C sterilisiert werden. Beidseitiger Anschliff, rostfrei.

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Victorinox® Ausbeinmesser

18,20 €

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Artikelnummer 709621

Ausbeinmesser mit schmaler Klinge, zum Zerwirken und Knochen auslösen. Der ergonomisch geformte Griff aus Polyamid mit einer angenehm rutschfesten Oberfläche kann bis zu einer Temperatur von 150 Grad Celsius sterilisiert werden. Beidseitiger Anschliff, rostfrei.

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Le Thiers® Tafelmesser-Satz, 6-teilig

169,00 €

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Artikelnummer 709258

Diese formschönen Tafelmesser überzeugen durch ihre elegante Optik und sind ein Blickfang auf jedem gedeckten Tisch. Durch die leicht geschwungene Griffform und ihr geringeres Gewicht liegen die Messer angenehm in der Hand. Für die Griffschalen wurde dunkles Ebenholz verarbeitet und dreifach mit...

Le Thiers® Steakmessersatz, 6-teilig

69,00 €

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Artikelnummer 719337

Mit diesen spezialverzahnten Messern schneiden Sie ihr Steak oder Grillgut mühelos. Die Spiegelglanzpolitur an Klinge, sowie Griffangel und Griffende, verleiht den Steakmessern ein elegantes und zeitloses Erscheinungsbild. Gefertigt aus einem Stück Stahl gewährleistet die fugenlose Bauweise...

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Laguiole Tranchierbesteck, 2-teilig

118,00 €

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Artikelnummer 709632

Zum fachgerechten Zerlegen und Portionieren von Fleisch, Geflügel und Fisch. Die Griffe aus Bubinga Holz werden von Messingnieten verziert und von Messingbacken abgeschlossen. Die Klingenfeder ist mit handgefeilten Ornamenten verziert und auch das Laguiole-Markenzeichen, die Biene, fehlt nicht....

Französisches Sommeliermesser Château Laguiole

145,00 €

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Artikelnummer 709049

Die weltbesten Sommeliers schwören auf die Sommeliermesser von Château Laguiole, gefertigt in der berühmten SCIP-Schmiede im französischen Thiers. Die Wendelung mit “Seele” (Innenraum zwischen der Spirale) verteilt die Zugkraft gleichmäßig und verhindert das Zerbrechen des Korkens, die...

Küchenmesser Set, 4-teilig

26,90 €

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Artikelnummer 719376

Praktisches, 4-teiliges Küchenmesser-Set mit Olivenholzgriffen. Ideal für alle kleineren Arbeiten in der Küche oder fürs Picknick. Für die Klingen wird rostfreier Stahl verwendet. Das Set enthält: Allzweckmesser Obst- oder Schälmesser Schäler mit doppelter Klinge Gemüsemesser mit...

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Victorinox® Fischmesser

23,50 €

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Artikelnummer 709653

Das rostfreie Messer mit schlanker, flexibler Klinge eignet sich hervorragend zum Ausnehmen und Filetieren von Fisch. Praktisch mit Fischentschupper-Funktion am Klingenrücken. Der ergonomisch geformte Griff aus Polyamid liegt bei jeder Witterung angenehm und rutschfest in der Hand. Die Oberfläche...

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Steakmesser

69,90 €

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Artikelnummer 719696

Aus der japanischen Schmiede von Hiroaki Masui. Insgesamt 32 Seitenlagen bilden ein beeindruckendes Suminagashimuster um den Schneidkern aus schnitthaltigem VG-10 Stahl. Der fein strukturierte Griff aus dunkelbraunem Pao Rosa Holz ist ausreichend groß dimensioniert und liegt angenehm leicht in...

   
 

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