Damastklinge, 33-lagig, Gyuto

Damastklinge, 33-lagig, Gyuto
Hervorragend gearbeitete gebrauchsfertige Klingen mit einer Schneidlage aus VG-10 Stahl...
Hervorragend gearbeitete gebrauchsfertige Klingen mit einer Schneidlage aus VG-10 Stahl (rostfrei) umgeben von 32 Lagen rostfreien Edelstahls. Die vielen Lagen erzeugen ein einzigartiges Damast-Muster. Jede Klinge wurde sehr präzise vom japanischen Meisterschmied auf Hochglanz poliert und perfekt geschärft. Anschliff beidseitig. Härte 61 HRC.
     
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    • Typ Gyuto
    • Klingenlänge 210 mm
    • Klingenstärke 2 mm
    • Gesamtlänge 330 mm
    Artikelnummer 719582
    Marke -
    209,00 € pro Stück

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    Artikel: 719582

    Typ: Gyuto
    Klingenlänge: 210 mm
    Klingenstärke: 2 mm
    Gesamtlänge: 330 mm
    Preis: 209,00 €
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