Fukaku-Ryu Hocho, Usuba, Gemüsemesser

Fukaku-Ryu Hocho, Usuba, Gemüsemesser

Jede dieser aufregend gezeichneten und auf Hochglanz polierten Klingen ist aufgrund der...
Jede dieser aufregend gezeichneten und auf Hochglanz polierten Klingen ist aufgrund der Handarbeit in seiner Damaszenerstruktur einzigartig. Insgesamt 62 gefaltete Randlagen rostfreien Edelstahls umgeben die Schneid-Mittellage aus ATS314-Stahl* von Hitachi und erzeugen so eine phantastische Klingenzeichnung. Für den Achtkantgriff wird lebhaft gemasertes Ahornholz verwendet. Der warme, braune Farbton des fein polierten Holzes bildet einen reizvollen Kontrast zu der Zwinge aus schwarzem Büffelhorn. Rostfrei, Härte 60 HRC, beidseitiger Anschliff.
* Stahlanalyse: C = 1 / Si = 0,3 / Mn = 0,4 / P < 0,03 / S = 0,004 / Co = 1,4 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 0,2 / Ni = 0,15 (in %)
     
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    • Typ Usuba
    • Klingenlänge 165 mm
    • Klingenstärke 1,6 mm
    • Gesamtlänge 310 mm
    • Gewicht 145 g
    Artikelnummer 719751
    Marke Sonstige
    229,00 € pro Stück

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    Usuba, Gemüsemesser
    Fukaku-Ryu Hocho, Usuba, Gemüsemesser
    Artikelnummer 719751
    Typ: Usuba
    Klingenlänge: 165 mm
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    Usuba, Gemüsemesser
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    Artikelnummer 719751
    Typ: Usuba
    Klingenlänge: 165 mm
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