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Kamo Hocho, Satz 2-teilig

16 Lagen Stahl umgeben den Schneidkern aus schnitthaltigem VG-10 Stahl und erzeugen so ein...
  • 719671 Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
  • 719670 Santoku (Allzweckmesser)
16 Lagen Stahl umgeben den Schneidkern aus schnitthaltigem VG-10 Stahl und erzeugen so ein attraktives Suminagashi Muster. Der runde Griff aus Sandelholz hat einen interessanten rot-braunen Farbton und wird mit einer schwarzen Zwinge aus Schichtholz abgeschlossen. Der Schmied Shiro Kamo wurde bereits im Alter von 45 Jahren mit dem Titel "Meister des traditionellen Handwerks" ausgezeichnet. Die rostfreie Klinge trägt die Signatur des Schmieds, Härte 61 HRC, beidseitiger Anschliff.
     
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    • TypSatz, 2-teilig
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    Artikelnummer 719675
    Marke Sonstige
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    204,00 € pro Satz

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    Satz
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    Artikelnummer 719675
    Varianten Beschreibung:
    • 719671 Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    • 719670 Santoku (Allzweckmesser)

    Typ: Satz, 2-teilig
      204,00 €  

     
     
    Weiter zur gesamten Serie
    Preis Menge
    Santoku, Allzweckmesser
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    Artikelnummer 719670
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Santoku
    Klingenlänge: 155 mm
      154,00 €  

     
     
    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
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    Artikelnummer 719671
    Klingenstärke: 1,4 mm
    Typ: Gyuto
    Klingenlänge: 140 mm
      87,00 €  

     
     
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    Artikelnummer 719672
    Klingenstärke: 1,9 mm
    Typ: Gyuto
    Klingenlänge: 185 mm
      174,00 €  

     
     
    Slicer
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    Artikelnummer 719673
    Klingenstärke: 1,5 mm
    Typ: Slicer
    Klingenlänge: 215 mm
      174,00 €  

     
     
    Usuba, Gemüsemesser
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    Artikelnummer 719674
    Klingenstärke: 1,8 mm
    Typ: Usuba
    Klingenlänge: 165 mm
      164,00 €  

     
     
    Satz
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    Artikelnummer 719675
    Varianten Beschreibung:
    • 719671 Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    • 719670 Santoku (Allzweckmesser)

    Typ: Satz, 2-teilig
      204,00 €  

     
     

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