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Nakagoshi Hocho Linkshänder, Usuba, Gemüsemesser

Zusammen mit seinem Sohn schmiedet Satoshi Nakagoshi in seiner kleinen Werkstatt auf der Insel...
Zusammen mit seinem Sohn schmiedet Satoshi Nakagoshi in seiner kleinen Werkstatt auf der Insel Shikoku diese traditionellen japanischen Küchenmesser. Die Klinge ist zweilagig, mit einer Schneidlage aus Weißem Papierstahl und einseitig für Linkshänder angeschliffen. Die Griffe aus Magnolienholz liegen gut in der Hand. Nicht rostfrei. Härte 61 HRC.
     
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    • TypUsuba
    • Klingenlänge165 mm
    • Klingenstärke3 mm
    • Gesamtlänge300 mm
    • Gewicht150 g
     
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    Artikelnummer 719476
    Marke Sonstige
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    Usuba, Gemüsemesser
    Nakagoshi Hocho Linkshänder, Usuba, Gemüsemesser
    Artikelnummer 719476
    Klingenstärke: 3 mm
    Typ: Usuba
    Klingenlänge: 165 mm
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    Usuba, Gemüsemesser
    Nakagoshi Hocho Linkshänder, Usuba, Gemüsemesser
    Artikelnummer 719476
    Klingenstärke: 3 mm
    Typ: Usuba
    Klingenlänge: 165 mm
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