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Kusakichi Hocho, Petty, Kleines Universalmesser

Traditionelle Technik, einfache Handhabung

Diese Messer kommen mit derselben Pflege wie westliche Messer aus. Die Schneidlage aus rostfreiem...
Diese Messer kommen mit derselben Pflege wie westliche Messer aus. Die Schneidlage aus rostfreiem VG-10-Stahl umgeben 16 ebenfalls rostfreie Lagen in Damast-Technik mit gehämmerter Oberflächenstruktur. Griffe aus Schicht-Birkenholz. Härte 61 HRC, beidseitiger Anschliff.
Hocho im westlichen Design
Die Verbindung von japanischer Klingenqualität und westlicher Küchenpraxis lässt Schneidwerkzeuge von hoher Qualität entstehen: Angenehm in der Hand liegend, überragend scharf und dennoch pflegeleicht.
     
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    • TypPetty
    • Klingenlänge80 mm
    • Klingenstärke2 mm
    • Gesamtlänge190 mm
    • Gewicht70 g
     
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    Artikelnummer 719435
    Marke Sonstige
     
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    Petty, Kleines Universalmesser
    Kusakichi Hocho, Petty, Kleines Universalmesser
    Artikelnummer 719435
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Petty
    Klingenlänge: 80 mm
      49,00 €  

     
     
    Weiter zur gesamten Serie
    Preis Menge
    Santoku, Allzweckmesser
    Kusakichi Hocho, Santoku, Allzweckmesser
    Artikelnummer 719246
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Santoku
    Klingenlänge: 185 mm
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    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Kusakichi Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719245
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    Usuba, Gemüsemesser
    Kusakichi Hocho, Usuba, Gemüsemesser
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    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Usuba
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    Petty, Kleines Universalmesser
    Kusakichi Hocho, Petty, Kleines Universalmesser
    Artikelnummer 719435
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Petty
    Klingenlänge: 80 mm
      49,00 €  

     
     
    Satz
    Kusakichi Hocho, Satz, 2-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 719255
    Varianten Beschreibung:
    • Gyuto, Fisch- und Fleischmesser (Nr. 719245)
    • Santoku, Allzweckmesser (Nr. 719246)

    Typ: Satz, 2-teilig
      179,00 €  

     
     
    Kusakichi Hocho, Satz, 3-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 719254
    Varianten Beschreibung:
    • Gyuto, Fisch- und Fleischmesser (Nr. 719245)
    • Santoku, Allzweckmesser (Nr. 719246)
    • Usuba, Gemüsemesser (Nr. 719247)

    • Typ: Satz, 3-teilig
      273,00 €  

     
     

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