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Katsuhiro Hocho, Leinenmicartagriff, Satz, 2-teilig

Katsuhiro Hocho, Leinenmicartagriff, Satz, 2-teilig

Für höchste Ansprüche im Gebrauch und in der Ästhetik

Aus einem der härtesten Klingenstähle werden diese einzigartigen Kochmesser geschmiedet. Sie...
  • Santoku, Allzweckmesser (Nr. 719342)
  • Gyuto, Fisch- und Fleischmesser (Nr. 719348)
  • Schatulle mit Schiebedeckel
Aus einem der härtesten Klingenstähle werden diese einzigartigen Kochmesser geschmiedet. Sie zeichnen sich nicht nur durch ihre phänomenale Schärfe und Schnitthaltigkeit aus, sondern auch durch das faszinierende Muster der 65-lagigen Klinge (Schneidlage aus SG-2 Stahl). Vollendet werden die Meisterwerke wahlweise durch Griffe aus wasserfestem Wüsteneisenholz, dem dichtesten Holz der Welt, oder durch Griffe aus wasserfestem schwarzem Leinen-Micarta. Die Backen aus poliertem Neusilber harmonieren hervorragend mit dem ergonomisch geformten Griff. Die Verstiftung der Griffschalen mit rosettenförmigen Mosaikpins macht die Messer vollends zur Augenweide. Trotz höchster Schnittleistung sind die Messer aufgrund ihrer rostfreien, beidseitig angeschliffenen Klingen und wasserresistenten Griffe unempfindlich, pflegeleicht und damit auch für Profiköche die erste Wahl. Härte 63 HRC.
Hocho im westlichen Design
Die Verbindung von japanischer Klingenqualität und westlicher Küchenpraxis lässt Schneidwerkzeuge von hoher Qualität entstehen: Angenehm in der Hand liegend, überragend scharf und dennoch pflegeleicht.
     
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    • TypSatz 2-teilig
    Artikelnummer 719346
    Marke Sonstige
     
    Als Geschenk lieferbar

    Preisvorteil

    729,00 € pro Satz

    inkl. MwSt.

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    Preis Menge
    Satz, 2-teilig
    Katsuhiro Hocho, Leinenmicartagriff, Satz, 2-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 719346
    Varianten Beschreibung:
    • Santoku, Allzweckmesser (Nr. 719342)
    • Gyuto, Fisch- und Fleischmesser (Nr. 719348)
    • Schatulle mit Schiebedeckel

    Typ: Satz 2-teilig
      729,00 €  

     
     
    Weiter zur gesamten Serie
    Preis Menge
    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Katsuhiro Hocho, Leinenmicartagriff, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719341
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Gyuto
    Klingenlänge: 130 mm
      329,00 €  

     
     
    Katsuhiro Hocho, Leinenmicartagriff, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719345
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Gyuto
    Klingenlänge: 235 mm
      587,00 €  

     
     
    Usuba, Gemüsemesser
    Katsuhiro Hocho, Leinenmicartagriff, Usuba, Gemüsemesser
    Artikelnummer 719343
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Usuba
    Klingenlänge: 170 mm
      442,00 €  

     
     
    Sashimi, Fischmesser
    Katsuhiro Hocho, Leinenmicartagriff, Sashimi, Fischmesser
    Artikelnummer 719344
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Sashimi
    Klingenlänge: 210 mm
      469,00 €  

     
     
    Satz, 2-teilig
    Katsuhiro Hocho, Leinenmicartagriff, Satz, 2-teilig Preisvorteil
    Artikelnummer 719346
    Varianten Beschreibung:
    • Santoku, Allzweckmesser (Nr. 719342)
    • Gyuto, Fisch- und Fleischmesser (Nr. 719348)
    • Schatulle mit Schiebedeckel

    Typ: Satz 2-teilig
      729,00 €  

     
     

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