Kusakichi Hocho, Usuba, Gemüsemesser

Traditionelle Technik, einfache Handhabung

Kusakichi Hocho, Usuba, Gemüsemesser

Kusakichi Hocho, Usuba, Gemüsemesser

Traditionelle Technik, einfache Handhabung

Diese Messer kommen mit derselben Pflege wie westliche Messer aus. Die Schneidlage aus rostfreiem...
Diese Messer kommen mit derselben Pflege wie westliche Messer aus. Die Schneidlage aus rostfreiem VG-10-Stahl umgeben 16 ebenfalls rostfreie Lagen in Damast-Technik mit gehämmerter Oberflächenstruktur. Griffe aus Schicht-Birkenholz. Härte 61 HRC, beidseitiger Anschliff.
Hocho im westlichen Design
Die Verbindung von japanischer Klingenqualität und westlicher Küchenpraxis lässt Schneidwerkzeuge von hoher Qualität entstehen: Angenehm in der Hand liegend, überragend scharf und dennoch pflegeleicht.
     
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    • Typ Usuba
    • Klingenlänge 165 mm
    • Klingenstärke 2 mm
    • Gesamtlänge 290 mm
    • Gewicht 185 g
    Artikelnummer 719247
    Marke Sonstige
    101,56 € pro Stück

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    Usuba, Gemüsemesser
    Kusakichi Hocho, Usuba, Gemüsemesser
    Artikelnummer 719247
    Typ: Usuba
    Klingenlänge: 165 mm
    Klingenstärke: 2 mm
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    Usuba, Gemüsemesser
    Kusakichi Hocho, Usuba, Gemüsemesser
    Artikelnummer 719247
    Typ: Usuba
    Klingenlänge: 165 mm
    Klingenstärke: 2 mm
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