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Kusakichi Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

Kusakichi Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

Traditionelle Technik, einfache Handhabung

Diese Messer kommen mit derselben Pflege wie westliche Messer aus. Die Schneidlage aus rostfreiem...
Diese Messer kommen mit derselben Pflege wie westliche Messer aus. Die Schneidlage aus rostfreiem VG-10 Stahl umgeben 16 ebenfalls rostfreie Lagen in Damast-Technik mit gehämmerter Oberflächenstruktur. Griffe aus Schicht-Palisander. Härte 61 HRC, beidseitiger Anschliff.
Hocho im westlichen Design
Die Verbindung von japanischer Klingenqualität und westlicher Küchenpraxis lässt Schneidwerkzeuge von hoher Qualität entstehen: Angenehm in der Hand liegend, überragend scharf und dennoch pflegeleicht.
     
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    • TypGyuto
    • Klingenlänge140 mm
    • Klingenstärke2 mm
    • Gesamtlänge245 mm
    • Gewicht90 g
    Artikelnummer 719245
    Marke Sonstige
     
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    Preis Menge
    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
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    Artikelnummer 719245
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Gyuto
    Klingenlänge: 140 mm
      79,00 €  

     
     
    Weiter zur gesamten Serie
    Preis Menge
    Santoku, Allzweckmesser
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    Artikelnummer 719246
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Santoku
    Klingenlänge: 185 mm
      119,00 €  

     
     
    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
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    Artikelnummer 719245
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Gyuto
    Klingenlänge: 140 mm
      79,00 €  

     
     
    Usuba, Gemüsemesser
    a:3:{s:2:"DE";s:37:"Kusakichi Hocho, Usuba, Gemüsemesser";s:2:"EN";s:39:"Kusakichi Hocho, Usuba, Vegetable Knife";s:2:"FR";s:43:"Kusakichi Hocho, Usuba, couteau à légumes";}
    Artikelnummer 719247
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Usuba
    Klingenlänge: 165 mm
      99,00 €  

     
     
    Petty, Kleines Universalmesser
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    Artikelnummer 719435
    Klingenstärke: 2 mm
    Typ: Petty
    Klingenlänge: 80 mm
      49,00 €  

     
     
    Satz
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    Artikelnummer 719255
    Varianten Beschreibung:
    • 719245 Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    • 719246 Santoku (Allzweckmesser)

    Typ: Satz, 2-teilig
      179,00 €  

     
     
    a:3:{s:2:"DE";s:31:"Kusakichi Hocho, Satz, 3-teilig";s:2:"EN";s:28:"Kusakichi Hocho, 3-Piece Set";s:2:"FR";s:33:"Kusakichi Hocho, set de 3 pièces";} Preisvorteil
    Artikelnummer 719254
    Varianten Beschreibung:
    • 719245 Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
    • 719246 Santoku (Allzweckmesser)
    • 719247 Usuba (Gemüsemesser)

    • Typ: Satz, 3-teilig
      273,00 €  

     
     

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