Jagdmesser / Freizeitmesser

Jagdmesser und Freizeitmesser müssen oft unterschiedlichsten Ansprüchen genügen. Sie werden im Freien verwendet und haben entweder eine feststehende oder klappbare Klinge. Wir führen ein breit gefächertes Sortiment namhafter Hersteller, die den vielfältigen Anforderungen der Fischerei, Outdooraktivitäten und der Jagd bestens gerecht werden.

Jagdmesser und Outdoormesser

zu den Jagdmessern
Jagdmesser sind robust, scharf und langlebig, meist besitzen sie einen Griffschutz und Griffe aus rutschfestem Material, das gut und sicher in der Hand liegt.

Klappmesser und Freizeitmesser

zu den Klappmessern
Diese Messer zeichnen sich durch leichtes und widerstandsfähiges Material aus, sie sind meistens klappbar für einen sicheren Transport im Gepäck.

Fischereimesser

Messer für die Fischerei zeichnen sich durch eine schlanke, lange Klinge aus, mit der auch filiert werden kann.

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Joker Outdoormesser Avispa, Walnuss

Joker Outdoormesser Avispa, Walnuss

Das Joker Avispa vereint Funktionalität und Ästhetik in einem handlichen Full-Tang-Messer und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug für Outdooraktivitäten. Die Klinge aus rostfreiem Sandvik-Stahl 14C28N* mit nordischem Schliff verleiht...
 
67,50 €

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Artikelnummer 810492

WoodsKnife Mini Schmuckmesser mit Griffbewicklung, Klingenlänge 50 mm

WoodsKnife Mini Schmuckmesser mit Griffbewicklung

Kleines Schmuckmesser mit umgelegter Angel und Griffbewicklung. Für die Klinge wird finnischer Kohlenstoffstahl 80CrV2 verwendet, dieser Stahl bietet eine ausgezeichnete Standzeit und Schärfe. Lieferung mit Lederscheide. Nicht rostfrei,...
 
31,40 €

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Artikelnummer 708968

WoodsKnife Mini Schmuckmesser, Klingenlänge 55 mm

WoodsKnife Mini Schmuckmesser, Klingenlänge 55 mm

Kleines Schmuckmesser mit umgelegter Angel. Für die Klinge wird finnischer Kohlenstoffstahl 80CrV2 verwendet, dieser Stahl bietet eine ausgezeichnete Standzeit und Schärfe. Lieferung mit Lederscheide. Nicht rostfrei, Härte 59 HRC.
 
23,90 €

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Artikelnummer 708969

H. Roselli Fisch-Filetiermesser »Small Fish«, UHC

H. Roselli Fisch-Filetiermesser »Small Fish«, UHC

Das »Small Fish« ist aufgrund des geringen Klingengewichts von nur 10 g in Verbindung mit dem wärmebehandelten, geölten Birkengriff sogar schwimmfähig . Die Klinge besteht aus UHC (Ultra High Carbon-Stahl). Besonders beliebt ist sie...
 
149,00 €

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Artikelnummer 721338

H. Roselli Fisch-Filetiermesser »Big Fish«, UHC

H. Roselli Fisch-Filetiermesser »Big Fish«, UHC

Ein strapazierfähiges Filetiermesser, das sich hervorragend für größere Fische, aber auch für Fleisch und Gemüse eignet. Die Klinge ist aus UHC (Ultra High Carbon-Stahl) und der Griff aus wärmebehandelter, geölter Birke gefertigt, was...
 
172,00 €

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Artikelnummer 721339

Feuerstab (Wildmarksstickan)

Feuerstab (Wildmarksstickan)

Wenn Streichhölzer und Feuerzeug versagen, sorgt der Feuerstab zuverlässig für ein wärmendes Lagerfeuer. Mit einer Messerklinge darüber geschabt, versprüht er kräftige Funken, mit denen trockenes Papier oder Zunderholz entflammt werden....
18,30 €

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Artikelnummer 708890

Hultafors Feuerstab

Hultafors Feuerstab

Dieser Feuerstahl ermöglicht über tausend Zündvorgänge und erzeugt Funken mit einer Temperatur von ca. 3000 °C bei langer Glühdauer. Das elastische Band erleichtert die Befestigung und bietet zusätzlichen Grip. Beide Enden des Feuerstabs...
12,50 €

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Artikelnummer 709764

Shinwa Taschenkompass

Shinwa Taschenkompass

Leichtes aber enorm robustes Kunststoffgehäuse mit Kompassnadel in ölgefüllter präzisionsgelagerter Kapsel. Perfektes Zusammenspiel der Kompasselemente. Inkl. deutscher und englischer Gebrauchsanweisung. Visiereinrichtung im Deckel...
23,30 €

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Artikelnummer 709765

Schmuckmesser in Lederscheide

Schmuckmesser in Lederscheide

Dieses Schmuckmesser, aus Kohlenstoffstahl (61 HRC) gefertigt, wird komplett in Handarbeit hergestellt, wirkt urtümlich und ist voll funktionsfähig. Die dunkel verzunderte Oberfläche des Metalls bildet einen interessanten Kontrast zum...
 
43,90 €

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Artikelnummer 719707

Jagd- und Outdoormesser »Ken Nata«

Jagd- und Outdoormesser »Ken Nata«

Aus der Zusammenarbeit eines japanischen Messerschmieds mit Jägern ist dieses äußerst praxistaugliche Messer entstanden. Es ist sehr leicht, stabil, sehr scharf und leicht nachschärfbar. Die Klinge ist dreilagig mit einer Schneidlage aus...
 
224,00 €

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Artikelnummer 709158

Jagd- und Outdoormesser Keiryu

Jagd- und Outdoormesser Keiryu

Ein rustikales Finish kennzeichnet dieses japanische Jagd- und Outdoormesser. Die kräftige dreilagige Klinge (Eisen/Blauer Papierstahl/Eisen) hat im oberen Teil eine belassene, schwarze Schmiedehaut mit gehämmerter Oberflächenstruktur....
 
169,00 €

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Artikelnummer 718780

Jagd- und Outdoormesser Tosa

Jagd- und Outdoormesser Tosa

Der Griff aus gebeiztem Eichenholz sorgt mit seiner strukturierten Oberfläche für einen guten Halt. Für die handgeschmiedete dreilagige Klinge setzt der Schmied eine Schneidlage aus Blauem Papierstahl ein, dieser zeichnet sich durch...
 
229,00 €

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Artikelnummer 718782

Jagd- und Outdoormesser Masano

Jagd- und Outdoormesser Masano

Ein modernes Jagd- und Outdoormesser von Toyokuni mit Griffschalen aus strapazierfähigem G10 Material. Die passgenaue Scheide aus Kydex wird mit einem Feuerstab geliefert. Bei Kydex handelt es sich um einen harten thermoplastischen...
 
209,00 €

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Artikelnummer 718784

Jagdmesser

Jagdmesser

Archaisch anmutendes, handgeschmiedetes Messer aus 16-lagigem Suminagashi-Stahl mit einem Kern aus extrem schnitthaltigem Blauem Papierstahl (60 HRC). Die rote Einkerbung ist das Signet des Schmieds. Nicht rostfrei. Griff mit...
 
149,00 €

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Artikelnummer 719215

Outdoormesser »Moriyuki«

Outdoormesser »Moriyuki«

Ob auf der Jagd oder beim Trekking, auf dieses robuste Outdoormesser ist bei schwerem Einsatz unbedingter Verlass. Der kräftige, ergonomisch geformte Eichenholzgriff ist mit Nieten verziert. Die brünierte Klinge hat eine Mittellage aus...
 
199,90 €

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Artikelnummer 719284

Jagdmesser mit Eichenholzgriff

Jagdmesser mit Eichenholzgriff

Ein außergewöhnliches Japanmesser mit Clip-Point-Klinge. Die gehämmerte Schmiedeoberfläche trägt zum archaischen Eindruck bei. Für die Schneidlage kommt Blauer Papierstahl zum Einsatz, der zugleich hart und zäh ist und sich sehr fein...
 
189,00 €

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Artikelnummer 719349

Jagdmesser Hiro, Wüsteneisenholz

Jagdmesser Hiro, Wüsteneisenholz

Ein verlässlicher Begleiter für alle Outdoor-Aktivitäten, der mit einer Kombination aus Funktionalität und harmonischem Design überzeugt. Das attraktive Suminagashi-Muster der durchgehenden Klinge entsteht durch 32 Seitenlagen rostfreien...
 
309,00 €

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Artikelnummer 719530

Jagd- und Outdoormesser »Keiryu-To«

Jagd- und Outdoormesser »Keiryu-To«

Leichtes, handliches japanisches Jagd- und Outdoormesser mit Griff aus gebeiztem Eichenholz. Die strukturierte Griffoberfläche sorgt für einen guten Halt, der ausgeprägte Handschutz verhindert Verletzungen durch die Schneide. Für die...
 
199,00 €

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Artikelnummer 719861

Japanisches Jagdmesser, Karasu

Japanisches Jagdmesser, Karasu

Japanisches Jagdmesser mit kräftiger Clip-Point-Klinge. Die Schneid-Mittellage ist aus schnitthaltigem Blauem Papierstahl und wird von 14 Seitenlagen Suminagashistahl umgeben. Griff mit Paracordbewicklung, Lieferung im Nylonetui mit...
varianten
 
214,00 €

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Artikelnummer 719868

Japanisches Jagdmesser, Shu-Karasu

Japanisches Jagdmesser, Shu-Karasu

Japanisches Jagdmesser mit kräftiger Clip-Point-Klinge. Die Schneid-Mittellage ist aus schnitthaltigem Blauem Papierstahl und wird von 14 Seitenlagen Suminagashistahl umgeben. Griff mit Paracordbewicklung, Lieferung im Nylonetui mit...
varianten
 
214,00 €

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Artikelnummer 719869

J-P Peltonen Jagd- und Outdoormesser Ranger Puukko, M07, Lederscheide

J-P Peltonen Jagd- und Outdoormesser Ranger Puukko, M07,...

Das Ranger Puukko wurde unter dem Gesichtspunkt der Funktionalität entwickelt, als Werkzeug für Profis und als zuverlässiger Begleiter für Jäger und Abenteurer. Die kräftige Klinge aus 80CrV2-Kohlenstoffstahl ist mit einer schwarzen...
 
94,00 €

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Artikelnummer 731769

Victorinox Outdoormesser Venture, olivgrün

Victorinox Outdoormesser Venture, olivgrün

Dieses Bushcraftmesser wurde von Outdoor-Experten entworfen und dient als zuverlässiger Begleiter beim Camping, Wandern und in der freien Natur. Ausgestattet mit einer Drop-Point-Klinge zum präzisen Schnitzen und einem scharfen...
 
69,90 €

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Artikelnummer 709820

Joker Outdoormesser Nomad 6.5, Micarta

Joker Outdoormesser Nomad 6.5, Micarta

Das Nomad 6.5 ist das ultimative Campmesser für Outdoor-Enthusiasten. Mit seiner beeindruckenden Klinge von 165 mm Länge bietet es eine optimale Balance zwischen Vielseitigkeit und Robustheit. Die Full-Tang Klinge besteht aus...
 
134,00 €

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Artikelnummer 810491

Joker Jagdmesser Montanero, Bocote

Joker Jagdmesser Montanero, Bocote

Das Montanero ist ein Jagdmesser, das mit seiner Leistung und seinem eleganten Design überzeugt. Mit einer Klinge aus rostfreiem Sandvik 14C28N Stahl bietet dieses Messer eine gute Schärfe und Haltbarkeit. Das Montanero verfügt über...
 
78,90 €

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Artikelnummer 810490

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Stahl - der Kern eines jeden Jagdmessers

Wichtige Merkmale eines Stahls sind die Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und Schärfbarkeit, die sich bei jedem Werkstoff unterscheiden. Die richtige Wahl des Klingenstahls ist immer abhängig vom gewünschten Einsatzzweck und dem Pflegeaufwand, den man zu leisten bereit ist. Vom Rohling bzw. einfachen Stück Stahl zum fertigen Messer benötigt man zahlreiche Arbeitsschritte - die unterschiedlichen Stahlarten ergeben Klingen, die sich in Härte, Struktur und Form unterscheiden. Die am häufigsten verwendeten Stahlarten sind:

  • Klassischer Kohlenstoffstahl (ein- oder mehrlagig) ist nicht rostfrei. Der unlegierte Stahl hat einen sehr hohen Reinheitsgrad, ist besonders hart und besitzt ein feines Martensit-Gefüge. Er kann deshalb außergewöhnlich scharf geschliffen werden und hält diese Schärfe über lange Zeit. Die Klinge muss daher nach Benutzung getrocknet und regelmäßig geölt werden. Sie erzielt jedoch die höchste Schärfe und lässt sich gut schärfen.
  • Kohlenstoffstahl als Schneidlage, eingebettet in Edelstahl (drei- oder mehrlagig). Die Klinge ist überwiegend rostfrei, nur noch der exponierte Schneidenbereich kann oxidieren. Ein guter Kompromiss zwischen Pflegeaufwand und Schärfbarkeit. Eigenschaften der Schneidlage wie unter »Klassischer Kohlenstoffstahl« beschrieben.
  • Edelstahl (ein- oder mehrlagig) ist rostfrei und braucht nicht geölt werden. Jedoch sind durch den hohen Chromanteil Abstriche bei der Schärfbarkeit zu machen (Chrom setzt den Schleifstein zu und verursacht eine starke Gratbildung).