Effilee, das Magazin für Essen und Leben - Heft 35, Winter 2015 / 2016

Alles, was dick und glücklich macht: Comfort Food, Essen für die Seele - Selbstgemacht: Tofu, Bolo und Ravioli - Dessert auf hoher See: die Pâtissière auf der Seacloud - Meisterköche in der kanadischen Wildnis - Ein Winzer und sein Wein: Steinmetz und der Elbling
     
     
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    Microplane® Vierkantreibe

    49,95 €

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    Artikelnummer 705159

    Diese Vierkantreibe von Microplane wird durch ihre Schneidetechnologie und das ergonomische Design allen Anforderungen gerecht: Klingenausführung aus hochwertigem Edelstahl. 4 Reibflächen: Feine, mittlere und extra grobe Reibe und ein Gurkenhobel, Reibfläche "Fein" kann zum Reinigen...

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    Shigefusa Hocho Kitaeji

    349,00 €

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    Artikelnummer 719137

    61 Lagen, beidseitiger Anschliff.

    Pflanzen veredeln

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    Artikelnummer 713995

    Durch Veredelung entstehen besonders ertragreiche und robuste Obstbäume, veredelte Rosen vereinen Schönheit und Widerstandskraft. Eine Veredlung durchzuführen ist eine faszinierende Herausforderung für jeden Gartenliebhaber. Dieses Buch gibt Ihnen das fachliche Rüstzeug dafür an die Hand.

    Obstbaumschnitt Grundkurs

    12,90 €

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    Artikelnummer 713540

    Nur richtig und regelmäßig geschnittene Obstgehölze sichern Jahr für Jahr eine reiche, gesunde und schmackhafte Ernte. Dieses Buch richtet sich gezielt an Hobbygärtner, die in kurzer und prägnanter Form erfahren wollen, worauf es beim Obstbaumschnitt ankommt. Von der Bodenvorbereitung über den...

    Das Schärfen Japanischer Messer

    5,90 €

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    Artikelnummer 713806

    Ein japanischer Meisterschmied, dessen Messer in Japan einen legendären Ruf genießen, demonstriert Ihnen, wie man Küchenmesser fachgerecht auf Wassersteinen schärft. Er stellt unterschiedliche Steintypen vor, zeigt die Bewegungsabläufe beim Schärfen ein- und beidseitig angeschliffener Messer und...

    Winterschnitt von Obst- und Ziergehölzen

    9,90 €

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    Artikelnummer 713933

    Schöner Wuchs und reichliche Ernte ist das Ergebnis eines guten Winterschnitts. Von A wie Ahorn bis Z wie Zwetschge finden Sie in diesem Buch alle gängigen Obst- und Ziergehölze mit expliziten Anleitungen zu allen Schnittmaßnahmen, Wuchsformen und Reaktion auf den Schnitt. Entdecken Sie die...

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    Brotzeitmesser Buckels

    24,80 €

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    Artikelnummer 709677

    Palisander ist ein dichtes, hartes Holz und somit sehr dauerhaft. Das edle Holz hat eine hellbraune bis schwarze Farbgebung. Ob am Frühstückstisch oder beim Picknick - das Buckelsmesser bewährt sich bereits seit über 140 Jahren und ist mittlerweile ein Klassiker. Das Messer eignet sich zum Schneiden von Brötchen, Käse und Wurst, außerdem lassen sich mit der breiten Klinge Butter und Brotaufstriche dünn aufstreichen....

    Taschen-Astschere

    19,50 €

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    Artikelnummer 718233

    Diese in Deutschland geschmiedete, kleine Gartenschere ist ein praktischer Begleiter für leichte Gartenarbeiten. Dank ihrer Größe findet Sie einfach in jeder Jacken- oder Hosentasche Platz und ist durch einen Verschluss sicher arretiert. Ideal für das schnelle Auslichten von Garten-, Balkon-,...

    Marketerie-Lineal

    19,90 €

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    Artikelnummer 707933

    Verschiedene Motive Außergewöhnliches Holz-Lineal mit kunstvoll marketierter Oberseite für den Alltagsgebrauch. Für die Einlegearbeit werden verschiedene Hölzer in komplexen geometrischen Schnittmustern arrangiert. Trägermaterial MDF, Skala in cm.

    Chairmaker's Notebook

    39,90 €

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    Artikelnummer 713685

    Auf 406 Seiten erhält man einen Einblick in die Kunst des Stuhlbaus. Dabei kommt sowohl der erfahrene Stuhlbauer, als auch der Hobbyist auf seine Kosten. Von Beginn an erklärt Peter Galbert, ein professioneller Stuhlbauer, sachlich, exakt und verständlich alle nötigen Arbeitsschritte. Unzählige...

    Bauen mit Frischholz

    12,95 €

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    Artikelnummer 713687

    Vom Spalier bis zur Laube - frisches grünes Holz ist ein ausgezeichnetes Material, um daraus mit einfachen Werkzeugen und in kurzer Zeit nützliche und schöne Gartenobjekte herzustellen. Schritt für Schritt und mit vielen praktischen Tipps zeigt der Autor wie Pflanzbehälter, Spaliere, Bänke,...

    Wir pflanzen eine Laube

    15,90 €

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    Artikelnummer 713688

    Die Idee, lebende, heimische Gehölze durch gesteuerte Wachstumsprozesse auch architektonisch zu nutzen, ist in unserer Zeit des industrialisierten Bauens eine besondere Faszination. Der Autor beschreibt detailliert die Grundlagen dieser Naturbauweise und zeigt, wie einfach es ist, Lauben mit Dach...

    Meine Gartenwerkstatt

    19,95 €

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    Artikelnummer 713680

    Im Frühling Schmetterlinge züchten, im Sommer Kopfstand-Tomaten pflanzen, im Herbst Blumentopfbrote backen und im Winter Eisbilder zaubern - das ganze Jahr hindurch kann man in Haus und Garten, auf Wiese und Balkon die Natur erleben und genießen. Eine Sammlung an kreativen Ideen für Garten,...

    Woolpower® Strickjacke, marineblau, 400 g/m²

    145,00 €

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    Artikelnummer 815085

    Besonders warme Strickjacke mit verstärktem Kragen und durchgehendem Reißverschluss. Ärmelabschluss mit Daumenschlaufe. Verlängerte Rückenpartie, die das Eindringen von Kälte verhindert. Eingestricktes Woolpower-Logo im Nacken.

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    Barnel® Raupenschere für Teleskopsägenstange

    72,90 €

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    Artikelnummer 718318

    Ob zum Auslichten und Zurückschneiden von Baumkronen oder für die Obsternte in größerer Höhe. Die Raupenschere, einst verwendet zum Entfernen von Raupennester aus Baumkronen, ist ein Problemlöser bei höheren Pflanzen. Die Schere wird von oben über den Ast gelegt und garantiert somit einen...

    The Foundations of Better Woodworking

    20,90 €

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    Artikelnummer 713996

    Mit diesem Buch gibt Jeff Miller, der Möbelschreiner, Autor zahlreicher Bücher und Kursleiter seine Erfahrung von über 30 Jahren Holzbearbeitung zu folgenden Themen weiter: Wie richtige Körperhaltung und Bewegungsabläufe die Fähigkeit präzise Verbindungen zu fertigen erhöht und gleichzeitig die...

    Die wunderbare Welt der Baumhäuser

    35,00 €

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    Artikelnummer 713993

    In seinem neuen Buch nimmt uns der weltweit führende Baumhausexperte Pete Nelson mit auf eine inspirierende Weltreise zu den originellsten, außergewöhnlichsten und atemberaubendsten Baumhäusern auf allen fünf Kontinenten. Der renommierte Baumhaus-Architekt entwirft, plant und baut seit vielen...

    The Creative Woodturner

    20,30 €

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    Artikelnummer 713676

    Der Creative Woodturner ist kein gewöhnliches Einsteigerbuch. Sie werden darin keine Erklärung dafür finden, was ein Spannfutter ist, oder wie man Drechseleisen schärft. Stattdessen bietet dieses Buch eine Anleitung dafür, Ihre eigene Kreativität zu entwickeln. Dabei helfen Ihnen eine Liste an...

    Kinder-Holzwerkstatt

    14,99 €

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    Artikelnummer 713107

    Egal ob Hund, Katze oder Giraffe, eine Ritterburg oder ein Raumschiff - mit diesem Buch kann jedes Kind Schritt-für-Schritt eigene Holzmodelle bauen. Sie üben den Umgang mit verschiedenen Werkzeugen, lernen besondere Techniken wie das Kurven sägen und erweitern spielend ihre räumliche...

    Wildholz-Möbel

    19,90 €

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    Artikelnummer 713809

    Einige Äste und nur wenige Werkzeuge reichen aus, um in die faszinierende Welt der Wildholzschreinerei einzusteigen. Lernen Sie anhand vieler Projekte Schritt für Schritt, die organischen Formen des Materials aufzunehmen und die fachlich richtigen Verbindungen zu finden. Das Buch gibt neben...

    Zäune aus Holz

    19,90 €

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    Artikelnummer 713808

    Der Trend geht weg vom Einheitszaun als Umgrenzung eines Grundstückes und wieder hin zum individuellen, aber landschaftsgeprägten und -prägenden Holzzaun. In diesem Buch finden sich zahlreiche Beispiele und Anregungen vom modern bis althergebracht. Einteilung, Art und Zweck von Holzzäunen...

    Pyrografie - Techniken und Projekte für die moderne Brandmalerei

    29,90 €

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    Artikelnummer 713031

    Bei der Pyrografie, oder auch Brandmalerei genannt, werden mit heißen Metallspitzen Bilder direkt auf das Holz aufgezeichnet. Die Texturen und Dekorationen sind nicht nur dauerhaft, sondern können sogar erfühlt werden. Dieses Buch erklärt zunächst die Grundprinzipien, Werkzeuge und Techniken der...

    Made by Hand

    22,90 €

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    Artikelnummer 713105

    Viele Bücher über Handwerkzeuge beschränken sich nur auf deren Benutzung, während dieses Buch Sie direkt zur Hobelbank führt und aufzeigt, wie sie mit Handwerkzeugen Möbel bauen. In den sechs gegliederten Projekten des Buchs lernen Sie die praktische und effektive Anwendung von Handwerkzeugen,...

    DICTUM Schärffibel

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    Artikelnummer 990057

    Wie man eine Schneide vom stumpfen in einen scharfen Zustand versetzt - darüber gehen die Meinungen auch in Fachkreisen oft weit auseinander. Wir favorisieren die Technik, die sich seit Jahrhunderten für die schärfste aller Klingen, das Samuraischwert, bewährt hat: Das Schärfen mit Wassersteinen....

    Kästen und Schachteln perfekt konstruieren und bauen

    29,90 €

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    Artikelnummer 713904

    Von der Holzauswahl über die Bearbeitung des Rohmaterials bis zu Verbindungstechniken und mögliche Beschläge wird in diesem Buch von Doug Stowe alles erläutert, was es über Kästen und Schachteln zu wissen gibt. Sowohl die Arbeit mit Maschinen wie auch die Fertigungsschritte von Hand werden durch...

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    Katsuhiro Hocho, Wüsteneisenholzgriff

    313,00 €

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    Artikelnummer 719256

    Aus einem der härtesten Klingenstähle werden diese einzigartigen Kochmesser geschmiedet. Sie zeichnen sich nicht nur durch ihre phänomenale Schärfe und Schnitthaltigkeit aus, sondern auch durch das faszinierende Muster der 65-lagigen Klinge (Schneidlage aus SG-2 Stahl). Vollendet werden die...

    Leder nähen

    9,99 €

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    Artikelnummer 713035

    Leder ist ein starkes und vielseitiges Material, das sich sehr gut verarbeiten lässt. Dieses Buch ist ein Leitfaden für die Techniken des schneidens, nähens und versäuberns von Leder. Es wird auch gezeigt, wie man punziert, nassformt und Druckknöpfe, Schnallen und Nieten anbringt. Reich...

    Oberflächen behandeln

    34,00 €

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    Artikelnummer 713032

    Der letzte Schritt beim Bau von Möbeln ist der Auftrag der Oberflächenmittel wie Beize, Lack oder Öl. Auch Drechsler und Schnitzer veredeln und schützen so ihre Werke. Alle Holzwerker sehen sich dabei einem Dschungel von Produkten, Bezeichnungen und Verfahren gegenüber. Dieses Buch setzt genau da...

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    Veritas® Bestoß- und Gehrungshobel

    359,00 €

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    Artikelnummer 703864

    Der Hobel basiert auf dem Modell antiker schottischer Bestoßhobel und bietet eine überaus komfortable Handhabung, egal ob er liegend, z. B. zum Bestoßen von Gehrungen, oder aufrecht geführt wird. Beim Bestoßen ermöglicht der seitlich montierbare Zusatzgriff das Schieben mit der Daumenbeuge bei...

    Brot- und Tortenmesser

    19,90 €

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    Artikelnummer 719708

    Vielseitig einsetzbares Messer mit flexibler Klinge. Zur Verwendung als Brotmesser ist die Klinge mit einem Wellenschliff versehen. Durch die breite Klinge eignet sich dieses Messer auch zum Schneiden und anschließendem Servieren von Kuchen- und Tortenstücken sowie von Pizza und Pasteten. Mit der...

    Skeppshult Fisch- und Filetpfanne

    109,00 €

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    Artikelnummer 820409

    Die ovale Form dieser Pfanne ist hervorragend zum Braten ganzer Fische geeignet. Griff aus Gusseisen - auch im Backofen und mit offenem Feuer einsetzbar. Durchmesser Pfannenboden 290 x 180 mm, Durchmesser oben 330 x 215 mm.

    Hochbeete

    10,95 €

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    Artikelnummer 713028

    Hochbeete liegen voll im Trend: Sie sind übersichtlich, rückenschonend und bringen durch ihre spezielle Befüllung höchste Erträge. Der Vielfalt an Material, Form und Bepflanzung sind kaum Grenzen gesetzt. Im Buch werden viele Hochbeete aus Holz, Naturstein, Ziegel, Weiden, Beton, Kunststoff u.a....

    The Tool Cabinet and Workbench of Henry O. Studley

    44,90 €

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    Artikelnummer 713689

    In einem gezinkten Mahagoni-Schränkchen mit einer Breite von 25 cm und einer Höhe von einem Meter hat Henry O. Studley mehr als 250 seiner Werkzeuge kunstvoll arrangiert. Seit dieses Schränkchen 1988 auf dem Umschlag des "Fine Woodworking" zu sehen war, hat es zehntausende Holzhandwerker...

    DICTUM Geschenke

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    Artikelnummer 99007715

    Geschenkideen der ganz besonderen Art haben wir auch dieses Jahr wieder für Sie in unserer DICTUM Geschenkideen-Broschüre zusammengestellt. Egal ob traditionelles Werkzeug als Geschenk für den Handwerker oder ambitionierten Hobby-Schreiner oder auch hochwertige Werkzeuge, Messer und Bekleidung...

     

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