Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, 鱼肉刀 180

Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, 鱼肉刀 180

波浪形的刀刃花纹具有细腻的光泽,由总共63层钢的折叠层、特殊的表面处理和特殊的抛光技术打造而成。切割中心层使用VG-10钢,这是一种最高等级的不锈钢,其特点是切割耐久性高。八角形的手柄由Weng...
波浪形的刀刃花纹具有细腻的光泽,由总共63层钢的折叠层、特殊的表面处理和特殊的抛光技术打造而成。切割中心层使用VG-10钢,这是一种最高等级的不锈钢,其特点是切割耐久性高。八角形的手柄由Wenge制成,与之完美协调;粗大的浅色-深色结构使这种木材具有非凡的特性。黑色的复合木质卡套形成了与刀刃的过渡。用礼盒运送。不锈钢,硬度60HRC,双面研磨。
     
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    Ryusen Hamono

    滨野龙泉制造商于1953年在日本福井县越前市成立。在这里,专属刀具已经生产到了第三代,每一把刀都因手工制作而独一无二。滨野龙泉是有史以来第一个获得"Dentouteki Kougeihin"称号的公司。日本商工会议所颁发的传统制造产品奖。

    • 类型 圭托
    • 刀刃长度 180 毫米
    • 刀刃强度 1,7 毫米
    • 刀片宽度 42 毫米
    • 总长 315 毫米
    • 重量 130 g
    • 钢制切割层 VG-10 不锈钢
    • 抛光 两边都是
    • 手柄材料 Wenge
    商品编号 708943
    品牌 Sonstige
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    € 274.00 每 piece(s)

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    鱼刀
    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, 鱼肉刀 135
    商品编号 708942
    类型: 圭托
    刀刃长度: 135 毫米
    刀刃强度: 1,6 毫米
      € 159.00
    € 139.00
     
    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, 鱼肉刀 180
    商品编号 708943
    类型: 圭托
    刀刃长度: 180 毫米
    刀刃强度: 1,7 毫米
      € 274.00  
    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, 鱼和肉刀 210
    商品编号 708944
    类型: 圭托
    刀刃长度: 210 毫米
    刀刃强度: 1,6 毫米
      € 309.00  
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    乌苏巴,削皮刀
    盂兰盆音龙虎头文革、乌叶、菜刀。
    商品编号 708941
    类型: 乌苏巴
    刀刃长度: 165 毫米
    刀刃强度: 1,8 毫米
      € 274.00
    € 249.00
     
    鱼刀
    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, 鱼肉刀 135
    商品编号 708942
    类型: 圭托
    刀刃长度: 135 毫米
    刀刃强度: 1,6 毫米
      € 159.00
    € 139.00
     
    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, 鱼肉刀 180
    商品编号 708943
    类型: 圭托
    刀刃长度: 180 毫米
    刀刃强度: 1,7 毫米
      € 274.00  
    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, 鱼和肉刀 210
    商品编号 708944
    类型: 圭托
    刀刃长度: 210 毫米
    刀刃强度: 1,6 毫米
      € 309.00  
    鱼肉刀
    盂兰盆景文革、寿字形、鱼肉刀。
    商品编号 708946
    类型: 苏吉希
    刀刃长度: 240 mm
    刀刃强度: 1,9 毫米
      € 409.00
    € 359.00
     
    盂兰盆云龙凤舞文革、寿次平(Kiritsuke)、鱼肉刀。
    商品编号 708947
    类型: 苏吉希
    刀刃长度: 270 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 479.00  
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    豪华卷刀包,马皮,带凯夫拉保护,4个隔层,干邑色。

    豪华卷刀包,马皮,带凯夫拉保护,4个隔层,干邑色。

    优质实用的刀卷袋,采用柔软的马皮制成,可安全存放厨房刀具。所用皮革来自冰岛、德国或瑞士的马匹,这些马匹已经完成了它们的自然生命周期。在皮革上体现出适合物种的饲养痕迹,深浅不一的颜色以及不同的纹路都是这些包包的表现,让每一个包包都独一无二。皮革是在德国制革厂进行的橄榄色鞣制。这是一种环保的制革工艺,因为生态制革剂是从橄榄树叶中提取的。 滾筒袋有4個獨立的刀架,有4種不同的高度和3種寬度,可容納24厘米長的廚師刀。...
    € 279.00

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    商品编号 710420

    刀卷袋,牛皮,4格,黑色。

    刀卷袋,牛皮,4格,黑色。

    高品质、实用的刀卷袋,采用柔软的牛皮制成,可安全存放厨房刀具。所用皮革来自欧洲牛,在德国以植物方式提取树皮物质进行生态可持续鞣制和染色,因此特别环保。 滾筒袋有4個獨立的刀架,有3種不同的高度和2種寬度,可放置20厘米長的廚師刀。 箭筒尺寸:1 x 高15厘米,宽4.5厘米/1 x 高18厘米,宽6厘米/2 x 高20厘米,宽6厘米。 刀筒入口处的铆钉保护了接缝。 箭筒底部的防刺保护装置由耐切割的Kevlar纤维制成。 折叠盖保护 用2条皮带轻松合上滚刀包。...
    € 115.20

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    商品编号 710410

    刀袋,马皮,带凯夫拉防护,白兰地色,2号

    刀袋,马皮,带凯夫拉防护,白兰地色,2号

    高品质、实用的刀袋,由柔软的马皮制成,用于安全存放厨房里的刀具。用于此的皮革来自冰岛、德国或瑞士的马匹,这些马匹已经完成了它们的自然生命周期。皮革反映了与物种相适应的饲养痕迹,颜色的深浅以及不同的纹理是这些包的表现,使每一个包都是独一无二的。皮革是在德国的一家制革厂进行的橄榄色鞣制。一个环保的制革过程,因为这里的生态制革剂是从橄榄树叶中获得的。 刀袋可放一把厨师刀;有三种不同的尺寸,刀长可达24厘米 刀片上的铆钉保护接缝 箭筒底部的防刺保护由抗切割的凯夫拉织物制成...
    € 89.00

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    商品编号 710439

    长20厘米、宽6厘米的刀形皮箱

    长20厘米、宽6厘米的刀形皮箱

    刀片保护套由2毫米厚的耐用植物鞣制牛皮制成,用于安全存放您的厨房刀具。 不同尺寸的厨师刀,刀长从14到29厘米,刀宽从3.5厘米到6厘米 入口处和刀匣侧面的铆钉可以保护缝隙不被意外割开 箭筒底部有5个孔,防止意外刺穿非常长的尖刀 使用树皮提取物的植物鞣制 在德国皮革工厂手工制作
    € 22.90

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    商品编号 710429

    刀袋,牛皮材质,凯夫拉防护,黑色,尺寸2

    刀袋,牛皮材质,凯夫拉防护,黑色,尺寸2

    高品质、实用的刀袋,由柔软的牛皮制成,可安全地储存您的厨房刀具。所用的皮革来自欧洲的牛,在德国以生态和可持续的方式用树皮的提取物进行植物鞣制和染色,因此特别有利于环保。 刀袋可放一把厨师刀;有三种不同的尺寸,刀长可达24厘米 刀片上的铆钉保护接缝 箭筒底部的防刺保护由抗切割的凯夫拉织物制成 额外的保护,每个箭筒都用抗切割的凯夫拉织物完全加强了。 带集成磁铁的翻盖;关闭时粘在刀片上,从而适应手柄的长度 带腰带和斧头口袋按钮的刀袋开合可变性和舒适性...
    € 79.00

    计算在内增值税 含运费

    商品编号 710436

     

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