Snack Set, 2 Pieces
完美的装备。 细纹樱桃木板，210 x 150 x 10 mm 易护理实用刀，不锈钢三层刀刃，两面磨光；刀鞘由enju木制成；刀长100 mm，总长200 mm，刀刃厚度1.2 mm，30 g。
牛排和餐刀，折叠刀，绫罗绸缎，包括皮套，黑色
优雅的设计和出色的锋利度使这款日本牛排刀与众不同。带有铝制握柄刻度的手柄设计，使刀片不会停留在桌面上。一个特殊的特点是生产的刀片没有切割中心。Ryusen在这里使用的锻造技术已经代代相传了几十年。总共有70层的VG10/VG2钢被用来创造独特的大马士革图案。对刀片进行额外的抛光，可以更好地突出各个层次。单刃的，适合右撇子。配有皮袋。不锈钢，60 HRC。
牛排和餐刀，折叠刀，绫罗绸缎，包括皮箱，银色
优雅的设计和出色的锋利度使这款日本牛排刀与众不同。带有铝制握柄刻度的手柄设计，使刀片不会停留在桌面上。一个特殊的特点是生产的刀片没有切割中心。Ryusen在这里使用的锻造技术已经代代相传了几十年。总共有70层的VG10/VG2钢被用来创造独特的大马士革图案。对刀片进行额外的抛光，可以更好地突出各个层次。单刃的，适合右撇子。配有皮袋。不锈钢，60 HRC。
Le Thiers 厨房刀，厨师，橄榄木
这些设计简单的厨房刀具，由于其重量轻，拿起来很舒服。刀片两面都经过研磨，由X50CrMoV15不锈钢（0.50％碳，15％铬，1％钼和钒）制成。 它经过镜面抛光，硬度达到56 HRC。橄榄木手柄鳞片具有蜂蜜色的纹理。这种木材具有优良的材料特性，几个世纪以来一直因其温暖的外观颜色而受到重视。
Le Thiers 厨房刀，Découper，橄榄木
这些设计简单的厨房刀具，由于其重量轻，拿起来很舒服。刀片两面都经过研磨，由X50CrMoV15不锈钢（0.50％碳，15％铬，1％钼和钒）制成。 它经过镜面抛光，硬度达到56 HRC。橄榄木手柄鳞片具有蜂蜜色的纹理。这种木材具有优良的材料特性，几个世纪以来一直因其温暖的外观颜色而受到重视。
Le Thiers 厨房刀，Trancheur，橄榄木
这些设计简单的厨房刀具，由于其重量轻，拿起来很舒服。刀片两面都经过研磨，由X50CrMoV15不锈钢（0.50％碳，15％铬，1％钼和钒）制成。 它经过镜面抛光，硬度达到56 HRC。橄榄木手柄鳞片具有蜂蜜色的纹理。这种木材具有优良的材料特性，几个世纪以来一直因其温暖的外观颜色而受到重视。
Le Thiers 厨房刀，办公室，橄榄木
这些设计简单的厨房刀具，由于其重量轻，拿起来很舒服。刀片两面都经过研磨，由X50CrMoV15不锈钢（0.50％碳，15％铬，1％钼和钒）制成。 它经过镜面抛光，硬度达到56 HRC。橄榄木手柄鳞片具有蜂蜜色的纹理。这种木材具有优良的材料特性，几个世纪以来一直因其温暖的外观颜色而受到重视。
Otter小厨房刀，橄榄木
非常适用于削皮和清洗水果和蔬菜，以及厨房里所有的小型切割任务。橄榄木制成的手柄符合人体工程学，拿在手里很舒服。这种木材具有优良的材料特性，几个世纪以来一直因其温暖的颜色而受到赞赏。1.4034钢刀是不锈钢的。
H.罗塞利砍刀，爱斯基摩乌卢，碳钢
传统的乌鲁刀是一种真正的多功能厨房工具，可用于切割各种肉类、蔬菜、奶酪，甚至披萨。乌鲁刀的摇晃动作使其能够毫不费力地进行切割。刀身由碳钢锻造而成，刀柄由涂油的毛刺桦木制成，因此即使在潮湿的情况下，刀的手感也很好。还有一个由涂油桦木制成的刀架。在芬兰的Harmoinen手工制造、研磨和完善。每个产品都是独一无二的。天然材料的图案和纹理可能有所不同。硬度为60 HRC，不是不锈钢。
H.罗塞利中国厨师刀，碳钢
一把大型的、传统的中国通用菜刀，适合各种烹饪和切割，尤其是对南瓜和茄子等硬皮蔬菜。刀身由碳钢锻造而成，刀柄由涂油的毛刺桦木制成，因此即使在潮湿的情况下，刀的手感也很好。还有一个由涂油桦木制成的刀架。在芬兰的Harmoinen手工制造、磨砺和完善。每个产品都是独一无二的。天然材料的图案和纹理可能有所不同。硬度为60 HRC，不是不锈钢。
H.罗塞利通用刀 "甜菜"，UHC
这种特殊的刀是为加工根茎类蔬菜而设计的，但也适用于厨房中的大多数其他工作。刀片由UHC（超高碳钢）制成，手柄由经过热处理的油性白桦木制成。它配备了一个由涂油桦木制成的刀架。在芬兰的Harmoinen手工制造、磨砺和完善。每个产品都是独一无二的。天然材料的图案和纹理可能有所不同。硬度为63HRC，不是不锈钢。
H.罗塞利雕刻刀，UHC
经典的雕刻刀，适用于厨房的所有精确工作，如雕刻家禽、给羊腿剔骨或给鲑鱼切片。刀片由UHC（超高碳钢）制成，手柄由经过热处理的油性白桦木制成。它配备了一个由涂油桦木制成的刀架。在芬兰的Harmoinen手工制造、磨砺和完善。每个产品都是独一无二的。天然材料的图案和纹理可能有所不同。硬度为63HRC，不是不锈钢。
Le Terril Steak and Table Knives, 2-Piece Set
这些优雅的牛排刀和餐刀有稳定的黑炭或橄榄木手柄刻度可供选择。固定刀片由易于护理的不锈钢Sandvik 12C27钢制成，刀片表面为哑光。装在一个高质量的橡木礼品和存储盒中，有磁铁封口。不锈钢，硬度为56 HRC。
Bronze Rocker Knife
简洁、符合人体工程学的造型和明显的死重，使菜刀成为一种使用起来很爽的切割工具。它是单独用沙子手工铸造的。这种特殊组成的合金（高纯度铜、锡和1%的银）的特点是晶粒细小，硬度高。即使是切热的香料或药材，它的味道也是中性的。
小号实用刀，亚麻布米卡塔
适用于削皮、清洗水果和蔬菜，以及厨房中所有较小的切割工作。符合人体工程学设计的手柄握在手中非常舒适。全长刀片由高强度铬钼钒 X50CrMoV15 不锈钢制成，硬度为 56 HRC。
Laguiole牛排刀和餐刀，杜松木，一套，2把
这些形状优美的刀具在任何餐桌上都引人注目。略微弯曲的手柄形状使其握持舒适。刀柄背面饰有手工打磨的装饰物和 Laguiole 的商标--蜜蜂。镜面抛光刀刃由 X50CrMoV15 不锈钢制成*。装在可上锁的山毛榉木盒中。双面斜刃，不锈钢材质，硬度为 56 HRC。 * 钢材分析：C = 0.5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1（单位：%）。
Laguiole牛排和餐刀，杜松木，套装，4件。
这些形状优美的刀具在任何餐桌上都引人注目。略微弯曲的手柄形状使其握持舒适。刀柄背面饰有手工打磨的装饰物和 Laguiole 的商标--蜜蜂。镜面抛光刀刃由 X50CrMoV15 不锈钢制成*。装在可上锁的山毛榉木盒中。双面斜刃，不锈钢材质，硬度为 56 HRC。 * 钢材分析：C = 0.5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1（单位：%）。
Laguiole牛排和餐刀，黑檀木，一套，2件。
这些形状优美的刀具在任何餐桌上都引人注目。略微弯曲的手柄形状使其握持舒适。刀柄背面饰有手工打磨的装饰物和 Laguiole 的商标--蜜蜂。镜面抛光刀刃由 X50CrMoV15 不锈钢制成*。装在可上锁的山毛榉木盒中。双面斜刃，不锈钢材质，硬度为 56 HRC。 * 钢材分析：C = 0.5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1（单位：%）。
Laguiole牛排和餐刀，黑檀木，4件套。
这些形状优美的刀具在任何餐桌上都引人注目。略微弯曲的手柄形状使其握持舒适。刀柄背面饰有手工打磨的装饰物和 Laguiole 的商标--蜜蜂。镜面抛光刀刃由 X50CrMoV15 不锈钢制成*。装在可上锁的山毛榉木盒中。双面斜刃，不锈钢材质，硬度为 56 HRC。 * 钢材分析：C = 0.5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1（单位：%）。
Laguiole牛排刀和餐刀，鹿角，一套，2把
这些形状优美的刀具在任何餐桌上都引人注目。略微弯曲的手柄形状使其握持舒适。刀柄背面饰有手工打磨的装饰物和 Laguiole 的商标--蜜蜂。镜面抛光刀刃由 X50CrMoV15 不锈钢制成*。装在可上锁的山毛榉木盒中。双面斜刃，不锈钢材质，硬度为 56 HRC。 * 钢材分析：C = 0.5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1（单位：%）。
Laguiole牛排刀和餐刀，鹿角，一套，4把
这些形状优美的刀具在任何餐桌上都引人注目。略微弯曲的手柄形状使其握持舒适。刀柄背面饰有手工打磨的装饰物和 Laguiole 的商标--蜜蜂。镜面抛光刀刃由 X50CrMoV15 不锈钢制成*。装在可上锁的山毛榉木盒中。双面斜刃，不锈钢材质，硬度为 56 HRC。 * 钢材分析：C = 0.5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1（单位：%）。
Steak Knife
来自增井宏明的日本锻造厂。总共32个边层在切割VG-10钢的切割核心周围形成了令人印象深刻的Suminagashi图案。由深棕色榅桲木制成的纹理精细的手柄足够大，拿在手里很轻，很舒服。硫化纤维的镶嵌物和玫瑰花形的马赛克针装饰着手柄。刀片是不锈钢的，两面都经过研磨，硬度为58 HRC。
Japanese Mincing Knife
这把刀是由我们的日本匠人专门为我们的客户制作的。配有厚重的弧形刀片，以摇篮式切割方式切碎各种药材。细腻的茎叶没有被粉碎，而是切开后香气浓郁。 三层钢*，剃须刀般锋利的研磨，表面保持锻造状态，用亚麻籽油烘烤（防锈）。每件作品都有大师签名。木兰木柄，水牛角夹，两面磨制。 *中间层蓝纸钢，61HRC，边缘层铁（非不锈钢）。
Kitchen Knives, 4-Piece Set
实用的4件套厨房刀具，橄榄木手柄。是厨房里所有小工种或野餐的理想选择。刀片采用不锈钢。 这套书包括： 全能 刀 水果刀或 削皮刀 双刃 削皮器 波浪形刃菜刀
![日本厨房折叠刀"小野"，三德，万能刀。](https://cdn.dictum.com/media/image/20/f5/82/719286_01_P_WE_8_Japanische_K_chen_Klappmesser_Ono_jpg_c1_200x200.jpg "日本厨房折叠刀"小野&q")
Japanese Kitchen Folding Knives »Ono«
这款实用的刀子，无论在哪里做饭都可以用。无论是航海还是露营，折叠刀都可以收起来，节省空间，在运输过程中也能得到很好的保护。容易护理，是个吸引眼球的好东西。32层日本大马士革钢包围VG-10钢的切削层。它被一个反锁装置牢牢锁住。握板由贵重木材复合而成，并镶嵌红色纤维。刀片全不锈钢，双面研磨，硬度61HRC。
Brotzeitmesser Buckels, 橄榄木头
无论是在早餐桌上还是在野餐时，驼背刀 140 多年来一直证明着自己的价值，现已成为经典之作。这种餐刀适用于切面包卷、奶酪和香肠，宽大的刀刃还可用于涂抹黄油和薄薄的涂抹酱。传统、古老的德国餐刀以其特殊的刀刃形状而闻名。刀刃背面略微弯曲，刀刃正面不是一个尖，而是一个明显的圆形。刀柄刻度安装在全切面上，并铆接三道铆钉。1.4034 号不锈钢，双面倒角，硬度为 56 HRC。
