刀片/毛坯

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Tadafusa Nashiji 刀片坯料,三层, Sujihiki

Tadafusa Nashiji 刀片坯料,三层, Sujihiki

左边的锻皮带着锤子的痕迹,让这把三层的刀坯显得原汁原味,朴实无华。蓝纸钢的切芯经抛光磨砺后即可使用,刃层采用不锈钢材质,简化维护。切割层不是不锈钢。两边的地面。硬度63HRC。
€ 139.00

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商品编号 721063

大马士革刀片坯料,15层,Gyuto 135毫米口径

大马士革刀片坯料,15层,Gyuto 135毫米口径

坯料共由15层组成,切芯采用白纸钢。两边的地面。不是不锈钢。硬度61HRC。
€ 97.40

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商品编号 719592

大马士革刀,15层,Gyuto 135毫米

大马士革刀,15层,Gyuto 135毫米

坯料共由15层组成,切芯采用白纸钢。两边的地面。不是不锈钢。硬度61HRC。
€ 112.80

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商品编号 719594

H.罗塞利中国烹饪刀刃,碳钢

H.罗塞利中国烹饪刀刃,碳钢

用于建造中国传统万能菜刀的刀片,适用于各种烹饪和切割,尤其是南瓜和茄子等硬皮蔬菜。刀片是由碳钢锻造而成,两面都经过研磨。硬度60 HRC。不是不锈钢。预先磨好待用。
€ 82.90

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商品编号 721280

Raffir 牛排刀刃,VG10 大马士革材质

Raffir 牛排刀刃,VG10 大马士革材质

这款牛排刀的刀刃圆润美观,手指凹槽位置恰到好处,手感极为优雅。Michael Sort Mouritsen 的全新设计理念将功能性与美观性完美结合,为您带来无与伦比的切割体验。符合人体工程学的手柄由您选择的优质手柄材料制成,在切割时提供一流的操控性。切割层使用的是最高质量的 VG-10 不锈钢,其特点是刃口保持率高。铆钉孔径 5/6/5 毫米。双面斜刃,硬度为 58-60 HRC,不锈钢材质。磨好即可使用。
€ 36.00

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商品编号 831955

Raffir 牛排刀片,VG10 大马士革材质,4 件套

Raffir 牛排刀片,VG10 大马士革材质,4 件套

这款牛排刀的刀刃圆润美观,手指凹槽位置恰到好处,手感极为优雅。Michael Sort Mouritsen 的全新设计理念将功能性与美观性完美结合,为您带来无与伦比的切割体验。符合人体工程学的手柄由您选择的优质手柄材料制成,在切割时提供一流的操控性。切割层使用的是最高质量的 VG-10 不锈钢,其特点是刃口保持率高。铆钉孔径 5/6/5 毫米。双面斜刃,硬度为 58-60 HRC,不锈钢材质。磨好即可使用。
€ 140.00

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商品编号 831956

拉菲尔斯堪的纳维亚狩猎刀,Tommy Astrup,大马士革110层

拉菲尔斯堪的纳维亚狩猎刀,Tommy Astrup,大马士革110层

由110层不锈钢大马士革(440C/N690钢)制成的卓越的刀片具有出色的保刃性和锋利性。两面研磨,59-60HRC,不锈钢。削尖了准备使用。
€ 70.00

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商品编号 831943

拉菲尔斯堪的纳维亚狩猎刀,延斯-拉赫贝克,大马士革110层

拉菲尔斯堪的纳维亚狩猎刀,延斯-拉赫贝克,大马士革110层

由110层不锈钢大马士革(440C/N690钢)制成的卓越的刀片具有出色的保刃性和锋利性。两面研磨,59-60HRC,不锈钢。削尖了准备使用。
€ 65.00

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商品编号 831944

拉菲尔斯堪的纳维亚狩猎刀,Jens Mikkelsen,大马士革110层

拉菲尔斯堪的纳维亚狩猎刀,Jens Mikkelsen,大马士革110层

由110层不锈钢大马士革(440C/N690钢)制成的卓越的刀片具有出色的保刃性和锋利性。两面研磨,59-60HRC,不锈钢。削尖了准备使用。
€ 70.00

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商品编号 831945

Raffir斯堪的纳维亚狩猎刀,Henning Rohde,大马士革110层

Raffir斯堪的纳维亚狩猎刀,Henning Rohde,大马士革110层

由110层不锈钢大马士革(440C/N690钢)制成的卓越的刀片具有出色的保刃性和锋利性。两面研磨,59-60HRC,不锈钢。削尖了准备使用。
€ 85.00

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商品编号 831946

拉菲尔斯堪的纳维亚狩猎刀,乌韦-莫尔岑,大马士革110层板

拉菲尔斯堪的纳维亚狩猎刀,乌韦-莫尔岑,大马士革110层板

由110层不锈钢大马士革(440C/N690钢)制成的卓越的刀片具有出色的保刃性和锋利性。两面研磨,59-60HRC,不锈钢。削尖了准备使用。
€ 75.00

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商品编号 831947

Raffir 厨师刀刃,蔬菜,大马士革110层

Raffir 厨师刀刃,蔬菜,大马士革110层

由110层不锈钢大马士革(440C/N690钢)制成的卓越的刀片具有出色的保刃性和锋利性。两面研磨,59-60HRC,不锈钢。削尖了准备使用。
€ 65.00

计算在内增值税 含运费

商品编号 831948

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